2012.01.26 Thursday
酒まんじゅうの新たな魅力！？
ポンテで最も販売数が多い不動の人気商品
風林堂の酒まんじゅう。
ふんわりと甘い香りと、しっとりとした皮、ほど良い甘味の餡は、飽きが来ない
味で、たくさんのリピーターさんに愛されているロングセラー
です。
美味しく召し上がっていただくため、製造日当日が賞味期限となっていますが、
リピーターさんの中には、多めに購入して、ウラワザ（？）を楽しむ方も多いよう
です。
＜その� �揚げまんじゅう＞
�’�した揚げ油に、酒まんじゅうを丸ごとドボン！
�∋�々、裏表返しながら、キツネ色に色づくまで3〜4分で完成
外側はカリッ、内側はふんわりモチッ。餡はホカホカ〜。
揚げ油がほどよい旨味になって、大変身！
酒まんじゅうはちょっと苦手という方も、ぜひお試しください。
衣をつけてから揚げると、また一味違った美味しさ、とのこと。
＜その�◆�冷凍⇒チン！＞
�ー鬚泙鵑犬紊Δ鯤饒�した状態のまま冷凍庫へ
�⊂い珪紊�る前に、電子レンジでチン！
お酒の香りがフワリと戻って、作りたてのように！
ご家庭のレンジの機種によって温まり具合が異なりますが、数十秒でOKのはずです。
時間が長くなると皮が固くなってしまいますので、初めてのときは、短時間ずつチンし
て様子を見てくださいね。
＜番外編＞
「ウソでしょ
！」と言われるのですが、我が家の息子は、冷凍した酒まんじゅうを、
そのままかじるのも好きです。口の中で皮と餡が溶け合っていくのが美味しいのだそ
うです。私は歯が折れそうでチャレンジできませんが・・・
。 （スタッフMO）
風林堂の酒まんじゅう（１個105円）は、
火・土曜日を除く毎朝、作りたてを入荷しています。
です。
」
。
は、水で戻して
♪
、多摩の柚木さんの干し大根です。
と一緒にサッと炒めて、夕食の
。
を開催中です。
、
が
。
のご準備は整われましたか？
、多摩と富士見のゆかりの日本酒
、サンリオキャラクター
などご用意しております。
も、やっと入荷
。
